Olmazsa Olmazlar

Matcha Çayını Keşfedin!

matcha-chia2-1024x826

Japon kültürünün günümüze kadar gelmiş en eski geleneklerinden biri olan matcha çayı en kaliteli toz çaydır. Tüm yeşil çaylardan en az 10 kat daha fazla etkilidir.

Matcha’nın faydasına gelince; yağ yakıcı, kolesterol düşürücü, toksin atıcı, bağışıklık sistemini güçlendirici, kan şekerini dengeleyici, güçlü anti-viral ve anti-bakteriyel özelliklere sahip bir bitkidir.

İşte size matcha çayının faydalarını içeren lezzetli bir tarif:

2 su bardağı badem sütü
2 çorba kaşığı agave nektarı veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı matcha tozu
6 yemek kaşığı chia tohumu
1 su bardağı yaban mersini
1 su bardağı ahududu

Sütü, tatlandırıcıyı, vanilyayı ve matcha tozunu pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Karışımı chia tohumlarının üzerine dökün. Tamamen karıştırın. Sonraki 15 dakika boyunca birkaç dakikada bir tekrar karıştırın. Sonra karışımı en az bir saat (veya bir gece, buzdolabında) bekletin. Karışımı bir kez daha karıştırın ve taze meyvelerle servis yapın. 2 kişiliktir.


Kaynak: The Full Helping

Yorum Yazın